Harga Pangan di Jambi 11 Agustus 2026: Bawang Naik, Cabai Rawit Turun

Jambi – Harga sejumlah komoditas pangan di Provinsi Jambi bergerak turun pada Selasa, 11 Agustus 2026. Berdasarkan data Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok (SP2KP) Kementerian Perdagangan (Kemendag) per pukul 17.30 WIB, dari 16 komoditas yang dipantau, satu komoditas mengalami kenaikan dan lima komoditas mengalami penurunan.

Komoditas yang mengalami kenaikan hanya bawang merah. Harganya naik Rp182 atau 0,63 persen dibandingkan hari sebelumnya menjadi Rp29.106 per kilogram.

Sementara itu, penurunan harga terbesar terjadi pada cabai rawit merah. Harganya turun Rp1.037 atau 1,83 persen menjadi Rp55.704 per kilogram.

Jalan Rusak, Akses Terbatas, Bupati Tanjab Barat Kembali Janjikan Pemerataan Infrastruktur 2027

9/08/2026

Selain cabai rawit merah, harga cabai merah keriting, cabai merah besar, daging ayam ras, dan beras premium juga tercatat turun.

Harga cabai merah keriting turun 1,37 persen menjadi Rp38.333 per kilogram. Cabai merah besar turun 1,66 persen menjadi Rp38.167 per kilogram.

Daging ayam ras turun tipis 0,11 persen menjadi Rp41.909 per kilogram. Sementara beras premium turun 0,03 persen menjadi Rp15.138 per kilogram.

Pertamina EP Jambi Field Dilaporkan Atas Dugaan Penyimpangan Pengadaan Lahan

8/08/2026

Adapun 10 komoditas lainnya tercatat tidak mengalami perubahan harga dibandingkan hari sebelumnya.

Berikut daftar harga 16 komoditas pangan di Jambi berdasarkan data SP2KP Kemendag per 11 Agustus 2026 pukul 17.30 WIB:

1. Daging sapi paha belakang: Rp149.000/kg — tidak berubah.
2. Cabai rawit merah: Rp55.704/kg — turun 1,83 persen.
3. Daging ayam ras: Rp41.909/kg — turun 0,11 persen.
4. Cabai merah keriting: Rp38.333/kg — turun 1,37 persen.
5. Cabai merah besar: Rp38.167/kg — turun 1,66 persen.
6. Bawang putih Honan: Rp35.182/kg — tidak berubah.
7. Bawang merah: Rp29.106/kg — naik 0,63 persen.
8. Telur ayam ras: Rp28.539/kg — tidak berubah.
9. Minyak goreng sawit kemasan premium: Rp21.348/liter — tidak berubah.
10. Minyak goreng sawit curah: Rp19.130/liter — tidak berubah.
11. Gula pasir curah: Rp18.030/kg — tidak berubah.
12. Minyakita: Rp15.694/liter — tidak berubah.
13. Beras premium: Rp15.138/kg — turun 0,03 persen.
14. Beras medium: Rp13.540/kg — tidak berubah.
15. Kedelai impor: Rp12.508/kg — tidak berubah.
16. Tepung terigu: Rp12.492/kg — tidak berubah.

Data tersebut menunjukkan pergerakan harga pangan di Jambi pada 11 Agustus 2026 relatif terbatas, dengan perubahan paling menonjol terjadi pada kelompok komoditas cabai dan bawang merah.